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かん吉 清水店に到着。
写真は肝入り重。　予約をしていったから?　着席から間髪いれずに出てきてしまい、
高級鰻は　焼いてる時間までが演出だと思っているので　少し残念。　
表面のパリパリ感と中のふっくら感。美味しかったです。