三条はカレーで町おこしをしているんだっけ? 里帰り出産のために、1か月・小千谷と長岡を往復の車のなかでよくラジオを聞いていた。 特に、カレーラーメンを押していた印象。
三条スパイス研究所は結構本格的なカレーです。 酸っぱい付け合わせも美味。